Limoenwater: wat doet het wel en niet?

In vele gevallen is voldoende afwisseling belangrijk. Zo is afwisseling tijdens het sporten niet alleen belangrijk voor de optimale spiergroei en het blijven prikkelen van je lichaam, maar is het ook van belang voor de mate van plezier en je beleving. Tenslotte houdt niemand ervan om constant, elke keer weer, hetzelfde te moeten doen. Dit geldt ook voor je voeding. Ten eerste is een gevarieerde voeding belangrijk voor een gezond lichaam, maar niemand houdt ervan op altijd hetzelfde te moeten eten en drinken. Echter is je voeding iets waarmee je gemakkelijk en op een regelmatige basis kunt variëren! Een goed voorbeeld is limoenwater, waar ik je zo meer over ga vertellen.

Bestaat stofwisselingsverhogend voedsel?

Wil je op gewicht blijven of afvallen, dan hoor je vaak over voedsel dat je stofwisseling zou verhogen, zoals eiwit, vezels, pepers, azijn of gember. Het verteren van voedsel kost maar een klein deel van je energie, ongeveer 10%. Negatieve calorieën bestaan niet. Dit soort voedsel brengt je dus niet sneller bij je doel. Het gaat erom dat je minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt.

Wat doet limoenwater dan wel?

Limoenwater is vooral een lekkere en goedkope manier om water te drinken. Dat is op zich een goede keuze: het Voedingscentrum raadt water aan, en koffie en thee zonder suiker.

Neem een halve limoen en pers deze uit in een glas water (170-230 ml). Even roeren en je bent klaar. Dat dit je stofwisseling op gang brengt of je lichaam reinigt, kunnen we niet onderbouwen. Zuren kunnen je tandglazuur aantasten, dus drink het niet de hele dag door.

Dat limoensap je bloedsuiker regelt, eetbuien voorkomt of je hongergevoel onderdrukt, kunnen we ook niet onderbouwen. Heb je regelmatig eetbuien? Bespreek dat dan met je huisarts.

Voor meer informatie over afvallen kun je het artikel “Hoe stimuleer je je lichaam om af te vallen“ lezen.