Meer eten voor gewichtsverlies: klopt dat?

Wanneer je denkt dat jezelf uithongeren de juiste manier is om af te vallen, is het hoog tijd om je kennis betreft gewichtsverlies flink bij te schaven. Het is waar dat een calorieën tekort, waarbij je meer calorieën verbruikt dan dat je consumeert, zorgt voor het verliezen van gewicht. Echter is dit geen geschikt dieet voor de langere termijn. Waar je eetpatroon waarschijnlijk ver van gezond te vinden is, doet het uithongeren van jezelf je gezondheid en mentale welzijn ook geen goed.

Daarnaast zorgt het schrappen van teveel calorieën eventueel in combinatie met te weinig eiwitinname voor afbraak van je spiermassa, wat hoogstwaarschijnlijk niet je bedoeling kan zijn.

Probeer je af te vallen door heel weinig te eten, word je steeds banger om aan te komen of heb je regelmatig eetbuien? Bespreek dat dan met je huisarts. Hoe eerder je hulp krijgt, hoe beter. Ook op Proud2Bme.nl vind je hulp bij eetproblemen.

Genoeg eten in plaats van uithongeren

In plaats van uithongeren raad ik je aan om genoeg en gezond te eten. Om af te vallen moet je wel minder energie binnenkrijgen dan je verbruikt, dus meer eten levert op zichzelf geen gewichtsverlies op. Kies voor een verantwoord eetpatroon waarbij je geleidelijk afvalt, zonder tekorten aan voedingsstoffen. Ik wil je zeker ook aanraden om het artikel “Hoe verhoog ik mijn stofwisseling?” te lezen om nog meer informatie betreft dit onderwerp op te steken.

Wat doet eten met je verbranding?

Het verteren van voedsel kost energie, maar slechts een klein deel: ongeveer 10% van je totale verbruik. Negatieve calorieën bestaan niet. Je valt dus niet af doordat je meer eet.

Eiwit draagt bij aan het opbouwen en onderhouden van je spiermassa. Volwassenen hebben gemiddeld 0,83 gram per kilo lichaamsgewicht per dag nodig en de meeste mensen krijgen dat al binnen.

Zoals ik al eerder zei, komt het allemaal aan op het maken van goede voedselkeuzes. Kies vaker volkoren dan wit en eet minder suiker. Soms hoor je over het ketogeen dieet, met vaak maximaal 50 gram koolhydraten per dag. Dat kan klachten geven zoals moeheid, misselijkheid, hoofdpijn en haaruitval, en de effecten op de lange termijn zijn onbekend. Volg het alleen onder begeleiding van een diëtist, en bij diabetes, een verhoogde bloeddruk of epilepsie alleen onder medische begeleiding.

Als afsluiting wil ik nog een keer benadrukken dat sporten naast dit alles van onmisbaar belang blijft. Bewegen verbruikt energie en beperkt het verlies van spiermassa als je afvalt.